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Alioli vegano: listo en menos de 5 minutos

Receta facil para preparar un alioli vegano en menos de 5 minutos
Tiempo de preparaciĆ³n5 min
Tiempo total5 min
Raciones: 1 tarro mediano

Ingredientes

  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 1/2 vaso de leche vegetal (preferiblemente de soja sin endulzar)
  • 2 dientes de ajo
  • Una pizca de sal
  • Perejil (opcional)

ElaboraciĆ³n paso a paso

  • Metemos los ingredientes en una jarra o vaso para batir. Utilizando una batidora de mano, la introducimos hasta el fondo de la jarra y empezamos a batir sin levantar la batidora, para que se vaya ligando el alioli. Una vez veamos que se va formando el alioli, podemos ir subiendo la batidora y batir todo bien.
  • Guardamos en la nevera y consumimos frio.